儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉. ~( O( x3 d7 J- m5 V# s8 I& E
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤! b# T& c5 O. V  V% P7 o
做法：! r! v7 m9 o) }' a3 ?, T
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出: i+ x; v  B1 w; B' U4 Z9 m& `/ V1 W
2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出
; ?; q6 A3 T5 V/ P3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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; E. C# j8 L/ h1 b: [6 k' R材料 右：西兰花用热水烫熟 ; [. w7 T1 r: z, x8 o4 z+ `
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虾分两半 右：一半先炒熟
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! I: H1 v5 x1 G' K+ w8 m贡梨切小块，用沙拉酱拌好   }* f7 B3 I2 e! [) k( x

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]