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小 发表于 2011-9-8 20:01 只看该作者
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[原创]发面饼[38P+1P]
制做过程:
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原料:白面 水 发酵粉 小葱未 盐 五香粉 # j& U5 G! k7 ~; P0 o
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1.将面用水和好,弄成团.
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6 E g" J- y$ ^! _& b6 [5 v2.用面棍把面展开.
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3.涮上清油.撒上五香粉和盐.2 @: x W u. h6 S9 w
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4.撒上小葱花.
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5.用刀从半圆处切个口.- ?* U5 e% K0 g' O, m- a
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) h7 m) O* q5 r, T/ j" J# q6.把面卷起来按扁.
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7.在把面展开.. f- l0 f! R$ @' k( a' Q
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8.放入烙饼档烙成两面金黄色就可以了.
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验证图:
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