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' N$ n! O! `  F& u. z$ n烹制方法　) @0 u& A# V+ ^: w6 d/ n% S
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材料：芒果（2个）、鸡胸肉（200克）、红椒（1个）、黄椒（1个） + Y9 _# K3 w; c: @
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（1大匙）、盐（1小匙）、淀粉（1小匙）、鸡精（1/2小匙）、料酒（1小匙）
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1　圆椒切成条状；鸡胸肉切成条状,放少许盐、料酒、淀粉腌制30分钟
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$ ~) w1 N+ U& ]2　芒果切开两边，再在一边的肉上划上几刀，切成长条状' z9 Z2 i7 z; W) x3 B8 P2 L
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3　烧热油锅，把鸡肉倒进锅内滑炒后，盛起备用/ e9 Y& Y& M! d6 O2 k* Q+ O. v3 C

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* o" p$ @+ Y6 x* d4　重新烧热油锅，将彩椒放下去煸炒，再倒入鸡肉翻炒9 _6 Y0 V# ^  M7 i6 l. i

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" H& V1 `  L) b" K" E" }- j/ b5　放入芒果，翻炒均匀后，加盐、鸡精调味，即可起锅) }0 ]+ s9 K6 O3 ?! I4 c
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鸡肉炒芒果，这种做法还没见过，一定要试一试。

健康美味，色彩丰富看见就想吃了，就是不知道自己做出来是啥味

私房菜确实与众不同；鸡肉中带点甜酸味，这道菜一定要尝尝。

不用放糖吗，芒果应该带点酸酸的味道，颜色搭配还不错的。

这应该属于西餐吧，中国的主流菜很少有水果在里面。

最爱吃芒果了，不知道和荤菜混烧是什么个滋味哦！

这种做法以前真的没看过,应该是西方菜.西班牙菜里有很多主菜加水果的.

晚上就开始学作试下..图片那么好看.一定好吃.

这个板块真好啊，经常能在这里学多有特色的新菜，必须试试，谢谢~