既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
9 A; s% H8 ^) |# x" d/ g) G1 m- @调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精2 n7 E: E9 y! C, c! m3 z1 R
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥
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  ]$ L. M5 k( Z* y, `! j 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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. w/ e, u. J/ X: h 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀) L! i# q! Q5 O0 M  F' ^1 g
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯9 ]" m, t+ d* g3 ~# C

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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------1 N( {; h# @* n& j5 Q
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说明一下好不好，呵呵