在饮食上，西方人接受了大部分中国食品，唯一不能接受的就是，鸡鸭爪子，猪脚。只有中国人才知其中美味。烧的好的鸡爪子、猪蹄味道香浓，肥而不腻。而且猪蹄的营养价值并不亚于熊掌，什么蛋白质，胶原蛋白，维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质应有尽有。 $ }. Q, o2 ~0 x+ O# y

' ]0 P: k3 [- @　　常吃猪蹄可以使女性面部皮肤显得丰满光泽，不长皱纹。如果有了小宝宝，还能催乳呢！8 p2 I4 u$ Y+ @: }* I8 S* p, f
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在国外，很少见到这些东西，有些时候在大型超市可以看到，非常便宜，2个大猪蹄才2块美金。今天我们就做一道红烧猪蹄。
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& P4 z: `3 o; [　　做法： / j2 l- n0 d, C/ ~( J3 x* B- w! q

2 x+ v: G: D- X6 ]) }* b" c　　猪手用开水煮１个小时，水里面放姜和黄酒。
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% S- |6 C' I7 {% T/ }, `. {/ r　　锅热后，下油，然后下糖，糖溶后，放老抽，将猪手放进锅里炒5分钟即可。& e/ S' H; d- F% P

搂主介绍的好像有点简单8 H5 @% b3 C, ]8 V3 f5 g  V) Q( O/ ~
希望下次介绍详细一点  谢谢