原料极其简单，易寻哈6 t5 O) g9 u. L) l! J# g 红辣椒切丁，筋被我抽了，秋天的辣椒，到辣的季节了$ @+ I; k$ h+ O" y/ _# k ; i1 W9 Z) H0 \+ ] 肉丁，略肥点的好吃哈 1 k, R, f8 E+ X% L4 h , W6 o3 ~7 B3 a8 A剥好的毛豆米- q4 o6 y0 i; f9 d2 N 3 W0 \# v& u/ e9 d5 Y2 h 辣妹子榨菜3小包（米拿它家滴广告费啊，个人喜欢，关键是它比较脆，不水塌塌滴，而且几乎没有柴丝丝哈） 1 i& G6 M) w" }( ?% ^8 J; F) e1 C- W. L1 k2 Y" N9 R 做法：起锅上油（油比平时烧菜多放点）至八成热时，倒入肉丁，姜末，大火煸炒，至颜色发白时滴几滴酱油，料酒，放毛豆米，略放盐（我每次会多烧些，如果量少，榨菜的咸度就够了）翻炒后转中火，盖上锅盖焐一小会儿，放红辣椒丁，榨菜转大火煸炒9 s7 E7 w# _$ D# y" h$ ] 出锅老~~~~~~/ V: n# Z4 V/ ^1 l! C ' ]4 K% l# k1 v- k' E  [0 }其实最最好吃不是刚出锅的，是剩的，放微波炉一打，水气再腾哈子，毛豆米比较柔干时，真是非常下饭滴说~~~~~~ 2 I8 p7 p; k$ e! d, t* e / k& v7 s, c8 [: Y0 ~: v [td][td]

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我觉得楼住的建议不错，用微波炉加热再吃口感真的不错哦。大家可以尝试一下