家里自己发了一堆干货，比如笋干、香菇啦，
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% i( b4 W# u7 U: m' O5 Q不过，鉴于本猫的网名，还是看看水发鱿鱼吧！. e# j/ Y+ y5 q- z/ J( q
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先用清水将鱿鱼干泡软，然后用药粉发泡，
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. v5 l: N0 @& _' ~# o/ P从大年三十晚上一直发到正月初一早上。, d' _1 }' S- u: X# l/ ]

( {9 O# y; V" q" s% A" Y/ z* D# q等鱿鱼发足了，就换清水洗净，然后就可以炒菜了。
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发的不错，药粉是什么啊？是不是碱？