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原料:五花肉、韩国烤肉酱 3 J' K+ M9 b6 d8 b2 D + c4 u9 n6 K6 B- ^买一斤五花肉切成薄片 1 H% C3 y7 y" e/ O# P% G# o5 c % j6 r; L7 d5 t/ q # }2 q( K: Q( D$ U* D7 B / B O5 k3 T9 Y3 f* O2 i & R" m6 {5 [2 |, m& ~0 J 将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 - z7 O7 g0 X- Z. j+ J % S' h6 r$ V. P7 p8 ~6 \8 r W2 A4 s) d" a % R0 \( z4 I, m 5 O2 N6 B$ h3 q" Q* v* @ 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 . z; q" C' m! K8 r+ I! ~/ X3 i 2 y- B% Q0 ~; Q8 ^$ ` " I; v3 z5 D9 ?5 r $ t1 l- N5 Q( H: l% ^* q; B" b) | 1 L* ?' R$ |2 j 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 5 c1 z- V7 I0 g 0 l, t( d/ ^9 A5 l9 O* c 6 A- V8 K9 ^4 |* | R1 q+ L, d ; d+ i5 D# w8 ]# `; q ( P- [& F( a* i; t8 }吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 % J: W' ]2 M0 f6 u# t) k5 p 2 u5 B: f6 r* j% n& }1 U U: w+ u 特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 4 K: k, V6 E0 e5 c& i $ \5 u: [7 N6 x3 G6 @) S+ @$ { 注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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