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咖哩杂菜
配 料: 土豆、胡罗卜、香菇、姬菇、咖哩。
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; a4 r& g% f* [/ m0 U: o5 b7 N操 作: 土豆、胡罗卜切小块,香菇、姬菇都切片
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. a3 r% s, M* [& V$ J7 \以上原料统统下油锅炒吧炒吧。
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加入油咖哩(菜比较多,油咖哩加了小半瓶)、半杯鲜牛奶、少许盐、糖、水盖上锅盖焖吧焖吧; [) Z5 B6 L' v" Y0 X
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焖到汤浓味美之时就可以起锅装盘了。
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