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[热菜] 洋蔥泡椒炒牛肉[7P]

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洋蔥泡椒炒牛肉[7P]


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4 O/ _7 Y5 V. X1 p* q4 p【原料】卤牛肉,洋葱,泡椒,葱花   |& R! ^; V4 J

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【做法】 % j& {* i# ~! ?

6 x1 E  Q* N) d/ b6 U2 }+ ^6 X+ u/ K9 ]1. 卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。, `' _* h. U: P7 V: ?" U/ n

0 a" A5 N1 Y6 s/ G. b( ?/ F! |   洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。
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2. 锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。
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3. 加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了。# R" c# V& ^' H  t4 Z

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4. 喜欢的话,可以加一点老抽,或者蚝油,颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可。- z. G* w: l3 K; o4 W4 M2 N
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如今咱们的生活节奏越来越紧张了,
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如果能偶尔成功偷懒轻松一下,
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* v1 R& u; V6 e8 U而又不降低生活质量,何乐而不为呢?
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这个菜有洋葱,加上牛肉, 一定很香。在我的印象里,加了洋葱的菜,基本上是西菜,在西菜中,很多都是靠洋葱提味的。这道菜是西菜中做。有一点值得和楼主商榷,放了洋葱又放葱花,是不是有点重复?

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这个不错,改天有机会一定会尝尝!不过我更喜欢红烧牛肉!

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绝对是速食 不知味道咋样  可以借鉴一下 谢谢

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bu  cuo  bu  cuo  !,看起来很诱人,很有食欲,有空也做看看

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看着就口水直流,有机会自己下厨试试怎么样!简单美味,做法又很大众。

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回复 1楼 的帖子

同样的问题,有没有把牛肉做的很熟和好咬的办法啊

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为什么要用熟牛肉,生牛肉不能烧吗,味道肯定不同。

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牛肉味道肯定不同,很诱人,自己做的不知道怎么样。

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