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一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙,今天就发香酥油盐。
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7 k6 d$ v9 _! {0 k******香酥油盐
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' P. N( Z" k! R+ G) {, e1:三汤匙面粉,两汤匙食用油,适量盐、花椒粉,调和和油酥 0 n) ?6 P, {$ J% m k
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2:取一小块面团擀成牛舌形,中心部分均匀的抹上油酥 - t7 j A' `3 K' I! s9 a0 r
$ Q9 T( H& P( L, Y2 N# k# a; w3:卷起
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4:捏紧两端,从一端向另一端卷起
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5 @- \8 s. P& ^ u/ c- J q, W5:翻过来,接头部分在下
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1 Y8 u2 n( s4 P" n6:轻轻压平,刷上蛋黄液,烤盘抹油,烤箱预热180度15分钟4 H# B5 H7 [2 p- H- W+ j1 B/ U& K- i
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6 ^5 ^' B/ W+ q9 }& w. q个人认为,还是香酥油盐的好吃~~~
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, [" p) `5 c; t- ?[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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