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学做陈皮排骨

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-2 06:58  只看该作者
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学做陈皮排骨

做法我不重复了，只写写我该改进的地方：
  x. N+ g  v" s* L/ {. N1。 我没有九制陈皮， 只有一般的，于是自做聪明，加了些甘草，结果发现加了反而不好。
' o/ [; S/ d  Q, q4 }- }( }; C- w2。 排骨不能贪便宜，一定要买小排骨， 否则不够嫩
7 l. V  X& u1 w. S3。 陈皮不够多，味不够浓。
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  • btta 金币 +40 发贴辛苦了 2007-2-2 11:28

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