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7 W. A2 f" F! t7 ?原料：
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芡实250克、排骨500克、姜块、葱段、绍酒、胡椒粉、盐各适量。' A0 a; F% K9 D  E; ?

) y; r, ]7 l6 q% m3 G: p3 L* b4 p0 H教你如何做芡实排骨汤：& b" Y4 w% H' |( c, h. J8 @- o. m

7 y0 }* T! l4 z5 ^  R1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分，放在开水锅中汆5分钟，捞出用清水洗净。
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2、锅置火上，倒入排骨，加清水淹没，用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱姜，倒入绍酒，煮约10分钟。9 N8 w! J( w1 e, V7 B" |) J

1 w" M9 _: c) z: e+ D5 S0 `: x5 T4 ?! t3、加入芡实，用中小火煮至排骨熟烂（约需1小时），加入盐和胡椒粉调味即可。3 C  D" j4 `! q/ Q( Y' E  V

' L% a/ d" s" M4 c9 u6 r* U# w贴心提示：中医认为，芡实能补脾益肾健胃，具有清火安神等功能。此汤排骨软烂，鲜浓味美，营养滋补。

芡实250克、排骨500克、姜块、葱段、绍酒、胡椒粉、盐各适量。67.220.92.0017% T: y# ^8 m6 Y. W$ R! Q, d

图片不错~就是楼主写的不够详细还是谢谢了支持下

这个简单 不过500克排骨怎么分啊 几两肉可不够吃的

这个简单易上手，明天去市场买些材料试试吧。

秋天正是吃排骨的时候，排骨炖冬瓜，太好喝了，真是人间美味

芡实就是薏米吗，看起来蛮像的，我今天也做了排骨，是肉骨茶

排骨汤 很营养的 不过我更喜欢吃软骨 硬骨头上的肉容易烂 不好做啊

不错不错，跟那个海带排骨山药汤有的一拼，推荐一下

做法挺家常的，可以试一下，加点山药会更好吧