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材料：
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" I$ d1 v# k5 C* H  C( u/ A7 [　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 * W0 d) u' ?6 {8 B7 s8 ^+ f

: J8 W" g9 a8 J　　调味料：5 A0 n" b6 @; W- l( S6 J- K

# p( t7 F8 t+ W　　雀巢美极鸡精1小匙
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　　做法：
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　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
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　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。 ; Q: q) @2 V) j8 L  l: B8 S6 t6 M
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　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。