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  c/ K( n3 Q$ S9 b  \准备材料：白糖，盐，老抽，姜蒜茸，排骨，番茄一个，葱两根；
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白糖三匙，加２匙老抽用少许热水勾匀备用．姜蒜切末备用．番茄切粒．$ ~  J0 ^- R2 I- k8 J6 U5 Q
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　　排骨放在加了姜和料酒的锅里小火炖４０分钟，捞出备用；（炖排骨的汤不要倒掉哦，可以做个高汤青菜捏）
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) I7 u0 X/ u2 A% z0 m# Z6 X　　锅里加油炒香姜蒜末，倒入排骨炒匀，加入已经兑好的白糖老抽汁快速翻炒．# r1 t/ w' @2 F  s( H
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　　放入番茄粒，加如半碗炖排骨的汤．试味，收干汤汁即可；（不要太多汤哦）$ W6 ^9 y" l+ m% {; s3 E" T

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　　味道很不错哦！很下饭滴，排骨很入味的
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' b8 N( S- s/ ?7 a5 N' a: O8 N　　我用炖排骨的汤还做了个上汤西洋菜，吃菜喝汤一点都不浪费哦" x* a5 I- A, {; B- B
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. b3 H9 c* d; j8 |2 r+ `/ a[ 本帖最后由 风萧 于 2007-1-31 07:56 PM 编辑 ]

这种也可以啊？跟没说有什么分别？至少要说明一下腌肉所要用些什么佐料吧！

......这样还不如直接去KFC拍2张

就是说啊，没做法，光看有什么用

这样的帖子建议版主查下，欺骗偶们的感情杂！

很简单很不错下回试试看