材料：虾，面包糠，鸡蛋1 L: Y% p2 D3 @9 n- ~) a+ ]6 ?5 ?

/ `. K6 r$ ~9 j1：虾去头，去壳，留尾巴，去虾肠，从虾腹部切一刀（不全切开）
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  [2 M+ g8 J8 Z2：鸡蛋加少许面粉开成糊状，把虾沾了蛋液，再沾面包糠* Y. T3 Z$ W/ e
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3：倒入适量的油，烧至80--90度左右吧（把手放于上，能感到热就OK了）( J/ V1 ~/ T9 F0 F* m, a' ~, L

" Q. `) ]: r: u4 q* t  f4：把虾放入炸熟即可。。。
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这道菜我做过，太费时间了，不过很美观，让人看了有食欲！

天啊.看了就想吃.饿了~

色香味俱全啊！！！

简单实用让人看了有食欲！

做得很好看，让人一看就有食欲，问下楼主面包糠哪有卖啊，我们这找不到哪有卖

哈哈 。好看及了，又好吃，我要学习楼主，谢谢