现在就开始：0 y# h( ~9 e2 e8 e* v! X  W/ O! Y9 o

& C' k  S& F# K" \" m　　第一步：先割他个二斤精选五花肉（两个人吃一斤左右就够啦），把肉切成厚度为5毫米左右的片片，放葱丝，姜丝、胡椒粉、盐、老抽、料酒（嘿嘿，料酒是我自己制作的，用花椒、八角、桂皮、香叶等，开水泡他三五天就能用啦，我觉着比买的好吃）和鸡精腌制半拉钟点就行啦！
! d6 r; }0 y+ R# A4 W
4 R6 b3 e# ~4 M3 [, |$ d9 K　　4 q7 Y' Q  K" K" w

$ [$ K) }' X( N4 V9 |0 I/ ^3 r% v
2 w; a4 T  O3 [( L8 ~$ z4 v- p
: k8 D! l; E/ d/ p, @　　
; [/ J; C3 z) B: X7 K6 `/ e) n7 h" u4 Z7 C8 t- V. ?: R6 X
第二步：把烤盘洗干净，用干布子擦干，盘底涂上一层油（色拉油，花生油都行），然后把切好的圆葱丝和姜片均匀的铺在盘底。
; _, h9 q$ Q7 ^: k/ i$ I7 W/ b1 A2 L/ }
　　% h- ^2 R% T" \! l

3 P0 |' w" B5 H5 e7 }, l8 }. S* g5 j  A0 s: g0 \7 d

- `' a. Z: |; n. U7 ^　　
% ?6 @" p" C  H! ~" C- Q9 ]/ d8 }/ z$ R3 P6 o  h) B- l
第三步：将腌制好的五花肉均匀的码在圆葱上面。( O7 @7 U- n$ k* J
9 D) M2 `  D4 r1 ^$ t) \( E8 n4 k; r
　　4 ]9 Z0 q/ v! F* X+ a

9 q7 E, W/ l) l$ ]/ O' p% O# r0 U( H" S( f9 A8 t3 X3 L% F
- h+ j, \: Y# H- ^$ P& f1 @
　- y4 M2 ~( i2 x: R
( f! h% ^) d  ^* @; t8 S1 h# T
　第四步：把盘盘装进烤箱，调上下管加热方式200度加热半拉钟点儿就ok啦~~~~
8 W6 M% u. k) K! d% a
/ _2 c, z) a' k  C　　第五步：趁肉肉热身的时候，洗一些生菜和香葱，再和一碗自家制作的黄豆面大酱，没有的也没事儿，可以买六必居的干黄酱或者辣酱都行！按自己个人口味酌情配制！！！
  {5 v  m- ~* N8 N  p  \0 [, {7 p1 i1 f/ \9 f
　　
0 X; w+ r# j/ s  ]- |1 z: Q
% U. n8 o9 O6 ^2 h9 y7 K' i  p- J) K6 H8 d
; X1 T+ K1 x1 t
　　
+ D  t( z+ U8 O$ C( K6 C, }0 X% d' S5 [+ c( E% z$ Y. ?, Z
迷糊了，忘了把那碗大酱也照上了，不好意思啊
  }' |: j5 |2 V8 d) i* q6 E
& s- d7 N& h% l+ Y0 j( P　　~~~~7 A" ?. a* H. e4 i. h% w" ~
/ w, g: ^* e9 Q  Y
　　7 O8 S( w' N# k( I% i

8 f2 n% E/ M5 g) P0 b, I9 _6 ~( j8 Z9 s9 z; k' j1 y( k2 N
9 w) ^0 ~. @. Q. J

7 l# ~; z) H5 r) U; B$ I" c　　用洗好的生菜涂上大酱，放上香葱，卷上五花肉，您就甩开腮帮子可劲儿吃吧您哪

感觉不错呢，喜欢吃韩国的烤肉，特别是五花，问问楼主，鸡腿肉，牛肉，火腿片，小虾是否也可以这样腌制呢？如果可以，每样都弄点，感觉更好呢。家里没有烤箱，555555555。不过我有个很好的平底锅，配了个玻璃盖子，勤翻动着，也差不多的吧，虽然不像一般烤箱有上火，不过外面的韩国烤肉也没有上火呢，也是下面木炭烧，上面用铁盘，或者铁篦子呢，呵呵。年轻人大多爱吃韩国烧烤，大家顶一顶，支持楼主呀。