材料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)
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3 X+ Q$ G' y! n  }9 A  }烹制方法（三人份）# a6 m8 `, K8 Y9 c
1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。
3 ^  _" g9 m, H! v; v2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。
  G& u  c0 q0 M- k, c4 y% z! q3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。
& c* Y% ]! _; r4 _4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。
. b  _; s  m4 C# w+ _9 D5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。
: k/ L9 D& G) ~8 {0 J/ x6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。
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9 g/ _" q$ }4 ~8 Y/ }' m  d' @厨神贴士：6 z1 N, h' }9 ?, z
1、在草莓酱里加牛奶是为了提味，不要放太多。; d9 X; x! e5 l# U8 E4 a
2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新，还对草莓酱有凝固作用。0 s0 h9 @  Q: m- X
3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味，蜂蜜味道有点冲，放太多的话会抢了草莓酱的味道。
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谢谢。。。。谢谢。。。。