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[甜点] 糖三角营养主食之包饺

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糖三角营养主食之包饺

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材料:面粉 酵母  温牛奶   熟芝麻   松仁    核桃仁    炼奶     玉米淀粉
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做法:1 面粉加酵母用温牛奶和面
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* z. T1 y1 U, R& _, Y          2 面盆上盖一块湿布,烤箱150预热2~3分钟,关火后将面盆放进去,进行发酵,大概需时40分钟7 o7 F6 E/ p+ j, ]2 F

! G9 j! |8 A( ]& o; w            冬天室温低,我都是用烤箱来帮助发酵的2 m" @# M' X5 V% y5 ~+ P
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$ e9 C0 \# M! P* ?4 Q# i# _        3 将熟芝麻 松仁 核桃仁(核桃仁要稍微切一下)炼奶和少许玉米淀粉混合,拌成陷* v# o: m8 F  m( V7 r* t$ I7 Q
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             炼奶的分量按个人口味添加,但是陷不能太稀,太稀的话不好包
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       4 等面发好后,按照擀皮,包馅的程序来做就行了8 d9 a$ U# ]# }, r
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           要注意的是,将糖三角皮的等距离三点先捏在一起,然后再涅边儿
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         5 将包好的糖三角上锅蒸熟即可. Y* p. K' H+ z' C8 u
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           蒸的过程一定要冷水小火起蒸,这样可以起到第二次发酵的作用,水开后再转大火蒸15分钟
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楼主介绍的够详细,就是图挂了,望重传。

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图挂了,饺子是一个简单又细致的活,北方人的必备。

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看介绍好像是糖包呀,我们这的饺子都是肉的或菜的

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图没有了,今天本是打算好好学习一下的,看看中午吃什么

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看介绍是比较费劲,肯定的\是做不好了,再找下一个吧

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进来一看,哇,图片挂了,只剩下步骤了,LZ有空补上吧

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