韩国紫菜饭卷做法$ J+ V& n# }, |
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第一步：
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1 _( Z  z  O) E" f; g' F# J, J, k% c准备原材料，黄瓜、胡萝卜、火腿肠（楼主准备的都是日常生活常吃到的东西，如果想更好看加美味呢，还可以加点蟹棒什么的哦，这个可以自己探索哦），切成条状备用，这里楼主用的炒饭，因为饭凉了，所以以蛋炒饭的形式把饭加热，以便往加盐，这样吃起来才有味道哦~如果饭是热的话，可以直接往里放少许盐调味，蛋就做成鸡蛋拼然后也切成条状备用即可，注意：饭不要太热哦~太热紫菜会马上软的拿来不起来哦~温就好还有饭卷专用的大紫菜和竹帘，竹帘可有可无，不过对于初次学最好还是备上，卷起来会方便很多哦
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+ P! s- W( d5 a0 F# e# t第二步：
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- t+ E( C) q& E# z: g( H# B% C3 u把大张紫菜放于竹帘上，紫菜粗糙的一面朝上哦~* t7 u& A/ H/ A7 w3 S; I/ T. |
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第三步：
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把饭平铺于紫菜上，用勺子压平~注意：上面的地方要留出一块来，以便到卷到最后的时候方便封口哦~- C- ]1 ?9 l& m8 u0 j0 C* D% H
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" z# A+ u) v; E& m! ^8 z# J% f; R第四步：
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9 M, x7 \  O9 h把黄瓜、火腿肠、胡萝卜摆上去吧~~( i" }6 K- c5 e1 U; y: u1 y
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% r5 Y$ p( t, ]6 V第五步：$ |! L! d* x* y$ ~3 w1 o
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开始卷啦~很多人到这步就蒙啦，仔细看好哦~拿起竹帘把材料都压实慢慢往上卷% t. [2 O0 D4 [" Y. }- e/ Y: X
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5 i, Z6 c. z* w8 C: K( @拉着竹帘往上骨碌吧~. \- a7 N, n$ d
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卷到最后啦，已经成型啦/ m& `' C8 V  c
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第六步：% ]2 |, i2 S+ _" a' d% `( }9 j7 a- w
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　　嗯嗯~~~就是这个样子滴~~~
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$ o; N" s# I4 j0 w/ u8 W6 F第七步：开始切啦，刀上一定要沾（凉）水哦~不然饭很容易粘刀上切不开~切的时候也要来回磨擦逐渐深入的切，要以柔克柔喔~~
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  k& E* w8 Z" d9 G/ e" `" r第八步：0 E" l& `7 }% s; q

4 G  o& J/ P* w: D- g/ f准备好筷子~~哈哈，我开动啦~~~) J# x  h9 E: I* L. y
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简单实用的菜肴,学习楼主好榜样,希望能推荐更多好菜:s_8:

这个做法很像我们学校附近卖的糯米卷，不过真的很好吃啊

这个不就是日本料理嘛。。。只要有竹帘，紫菜，免洗米和米醋就可以

这可不是日本的料理啊
, m: }1 K. O7 j7 i) D' G3 y1 W是韩氏的  我们食堂也卖 ^_^