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. ~8 o1 E* }, z$ j" o原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉 盐* O' t8 t+ m, G+ H( h8 i/ e; o$ y
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做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就
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+ _% }: ?0 f6 l 用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。2 G) C4 F0 L! A: r. x+ {7 C! e4 h
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2.用手把鸡肉撕好。" k1 N, K* |: r: G2 Z
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3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!
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4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊
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了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟5 Z9 G2 s' f3 j/ l' }. X6 ~0 Z
% p7 k+ P9 [, p) I1 | 就关火。' h9 u8 h0 E7 Y5 [" p4 a
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. D D" i+ S" P3 u/ V5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。
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' c: y3 t3 P; N U$ O 6.可以放点盐。
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5 m( w; I1 Q/ r! B1 g* v 7. 放点色拉油。一小勺差不多了!9 W0 D) z0 R" p5 h2 b* C3 C0 {
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( ^2 q: S; y# h; \1 b6 O' X 8.放入胡萝卜丝。, F+ J: Q* D, N7 {
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, b9 e1 n: O0 N3 @1 B" M& Z9.最后放入鸡丝。! L8 }/ O2 v% s3 |* w
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10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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' b" A9 W9 z+ S8 Q- U2 n, | 再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的。
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出锅了,看看是不是很诱人呢
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