西芹炒百合

西芹炒百合
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准备材料：西芹、花生、胡萝卜、水发百合。2 v# H/ J4 r% N5 h
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4 s" K; N5 o+ H" Y1 l- n将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。
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1 y3 N( j1 E) Z. w$ Z: s/ v将花生烤熟，去皮。
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# G0 f& y# Y  o) l4 {" m1 x姜切丝，蒜切成蓉。
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; }' K" W% _0 B; A! L6 b4 L% k0 f) L9 G开火，锅内放油。
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! ]# |' e+ v  I: Q待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。
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将原料倒入锅中翻炒。- j; ?3 P" {) a. E

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放少许盐。7 m7 Y4 y' _% U% k) w0 v, S

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6 _3 e7 i, i) o6 d% f+ `$ u少许鸡精。1 f6 Y. R: [3 {' N, m# b" ]
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花生倒入锅中翻炒，淋明油。% @# Y' b4 }+ N4 W, Y
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& N" `4 I* W& _( Q/ ^4 I; O出锅，装盘。
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