原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角
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鸡翅洗净，姜切片& G, E; T: w5 a, ~. K# l

& b5 Z. x% _9 C% e0 m$ t1 r锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色
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2 I. x: ?% R/ t. x6 ], k" W, @. n) n倒入酱油
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加糖
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- }" Q  I3 K: q. j9 x放入姜片、八角，倒入啤酒; j% p6 S# A9 }# _1 C" i

! f( z" |9 T" P9 h, v啤酒要没过锅中的鸡翅表面
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5 D& @* N+ ~% y+ l+ ]+ u" J起火收汁，取出装盘即可~# N% F" P" {% o# p

色样好，色调好，色泽好。好样的。