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[热菜] 要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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, N# T$ l% G9 W/ l# K$ `6 }4 u口味土豆条: \& }1 X4 l' w  x; s: d" {, t* e
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【原料】土豆
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【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱
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6 L# N/ D1 v3 J8 |) T' ~$ m【做法】
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1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。4 P7 K6 u/ R% ?4 {1 J
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: U; ^& [' x/ F# L" N2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。; H: Z4 ]* {5 X+ i) G& d% G

0 X' B" y8 l; h' h4 T$ c; x. n# l   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。

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3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。  V' j4 q4 R2 @% C
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4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。
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9 I+ D7 \+ a/ f0 G1 C5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。
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* k$ I% o* M8 I; O+ L6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
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  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦!
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土豆  我的最爱  以前吃过各种的土豆做法  还没吃过这种做法,等中午试试。

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武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了

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在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错

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超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧

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应该要放盐的吧,是拌的时候,跟十三香一起放入吗?

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这个土豆条很不错,很强大的味感!

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我很喜欢吃土豆  这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下

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这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?

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我很爱吃土豆,不知道这个味道怎么样,找人做

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