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　　烹制材料
8 ?* ^: d' T/ L  b　　(两人份)# h) i* ^$ p, m  N4 t# @
　　材料：鸡蛋4个、牛奶30克、低筋面粉70克, O' X" ]9 H' ~+ B
　　调料：细砂糖100克、色拉油45克、盐少许
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1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；蛋黄和糖搅拌至糖融化，蛋液变浓稠。" ^+ g2 K5 _: l/ k  W

: z/ J! t- r4 L2 @: }' y4 y2、把牛奶和色拉油慢慢加入到蛋黄液中，搅拌均匀。! A: a; |4 X5 U& ?$ h/ W

3 |1 _) d: n9 t7 ?8 G3、低筋粉过筛加入到蛋黄液中，用蛋糕铲混合均匀至无颗粒。
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* B" O  R3 K1 f. F) v0 f% a# g9 Y4、蛋清用电动打蛋器打出大泡后，分3次加入糖，打至硬性发泡。, B, ~( ~$ S2 N! b- }, {0 b3 T$ z: J
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5、把二分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中，快速拌均，再加入余下的蛋清糊，拌均。
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6、倒入搅好的蛋糊，放烤箱中层烤20~25分钟，烤好后取出倒扣在网架上晾凉。
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4 N5 O# E. ~  {- Y* `' ]7、将奶油涂在蛋糕表层，并淋上粉红色巧克力。
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这个是生日蛋糕吗，很有创意呀，可以试着自己来做个。

不错哦,我得闲都试下先,谢谢楼主先啊

最近不知道為什麼一直很愛吃甜食，多謝教導這麼簡單又好吃的甜食

不知道味道怎么样' m9 H' w, T# p+ p. i
我上次做了一个蛋糕 都成煎饼了
2 @7 G$ P% |0 F$ G; Y# I, M; U3 n: I我们的面 很难掌握0 v  P6 U& c9 z& \/ X8 i
我真的好想做这个蛋糕送给女朋友呢

自己在家做蛋糕太奢侈了，不过很浪漫很有情调

这个不能算是菜了,而且蛋糕这种东西,不是有点基础就能做的.

蛋糕的做法原来是这个样子的！领教高招了！

很好，有图有文字。方法不错，原料也不贵，回去试做一下。

呵呵，美女亲自示范呀，不过做起来难度太高，不适合在家做，还是出去买一个吧