主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两- r3 c- |$ V/ i& S9 \* X. P. ]% {6 @
配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精
0 v: M0 h* U5 l7 U, j1 j) j6 a% V6 ^) t做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会! X' ]+ R: Q6 m8 m# j
2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝& X* F2 [4 P: q4 }
3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒1 ^) k8 K+ c2 b; s- y1 f
4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝
" U1 Y) @0 F1 m! h0 j& C  m: W) r# s5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！" D# D3 E4 P' o
7 U  P9 N+ H8 o* ~( M" O
  f/ O" a- B( i; [
1 R; K3 Z4 V& F) ]

' q! c  M5 I( h3 Z9 d
2 T' A! `4 L* X* k* B

不错的文章．支持一下．