1.茄子兄弟
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, \* X9 ~+ V- `( ^5 q* Y3 @2.切好摆整齐
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3.蒸20分钟归来$ Z& d; z( ~* M$ i9 u! A

  N0 d+ v* I  m4.上盘、调好汁子
  Y$ L$ H- b$ F2 m5 ~1 g! [  O: A$ H# ?+ l5 Y* M' A4 |2 u
5.浇上去，味道还是不错滴7 ~: ^9 y$ s1 p
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6.个性滴验证一下' ^! x8 o8 K0 V
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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
: n7 m0 N5 F* j     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
6 }, D, `; K6 j2 Z     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了9 \) o2 W1 w3 E8 {+ y, }
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。! A" R; u5 S8 r1 t4 P

" Q& K, m* @8 u9 |8 r0 G[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！$ u4 u0 h: K" R) m5 N
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！
& N' q4 ]( y' `: {2 y- j红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。% ~* h! [6 _$ @6 u; }. Y- F( X  a
夏天喝酒的好伴侣。1 |0 _" m$ H2 p- _& l
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜
1 s- {+ l, A& ]$ C不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？