首先，蛋挞皮是超市里买的现成的，39.9元，48个
& b. |4 c! Z+ i
5 @+ C3 I5 s- w5 E0 B其他材料有鲜奶、鸡蛋、白开水、白糖、炼乳（超市有卖的）8 {& I+ i. n, \/ M; K

# @* a% K$ t) g4 k( y把材料都倒进小盆里，鲜奶用大约150ml，鸡蛋三个，只要蛋黄，不要蛋清，白开水放小半碗，大约是鲜奶的一半，白糖小半勺（喜欢吃甜的可以多放点），炼乳半勺。这些材料可以装12个左右的挞皮
. ?$ u. _* [% f& M+ r! c
  {  H2 A) x# N然后搅拌均匀
, D: i; e6 [4 }1 U  c. v& ~9 p: y) ~
搅成这个样子就可以了6 _. |5 ]6 f# u2 O

+ r' a! Y+ l* O/ E! ?4 T把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里，大约倒八分满) W5 G$ G) Z$ g! o4 S4 ]
: y- k8 z) m$ P& t& \. B; a

) N. i. L2 H8 Y1 O! j  j* G
9 E% O" l- |6 Y! Y3 T/ v( }把蛋挞放进微波炉里，摆到边上，不要摆中间，中间火力比较大，会很容易焦～! t! L' ^; P! C3 Y8 |% e

7 D: S! c* s* l; u. u8 X4 Q8 G. Y把微波炉调到烧烤档，高火，时间定20分钟就差不多了，然后“开始”～～
5 o9 r9 |. x* [; b# z. ]. l- V0 ]& N5 _. k
“叮”时间到，快来看看成果吧，哎呀好烫哦～嘿嘿，怎么样，虽然没有外面店里卖的那么好看，但是也有模有样的哦～* C6 M, I9 l; I" l
& o* A/ u7 _+ a( L3 ]
咬一口，好吃！比较成功！
2 d/ M+ m( {) T
  p3 i8 B- n2 g, c8 A$ M( p不过因为微波炉是只有上面有热量来烤，下面没有，不象烤箱那样上下都有火，所以挞皮的下半部分不够酥，但是味道还是很不错的哦！

找到了终于找到这么做蛋挞了，我以前做过结果都是失败结果

方法挺简单的嘛，去试试，谢楼主了！！！！

蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

有图米啊，不过可以去试试看，蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

不错,方法也简单,刚好有点饿了,去做来吃,谢谢楼主