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红烧玉米排骨

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红烧玉米排骨

红烧玉米排骨
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红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~
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$ }: a7 O7 N5 r# H1 t# C1 l! k0 r不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧,
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里一动,决心试下,没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~ 4 b! R5 e. a7 {1 z7 i3 Z9 E
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可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵  C2 J1 ~8 K( t6 h

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材料:排骨,玉米,葱姜蒜,八角,桂皮,还有冰糖. p: m, `$ j* n* d2 K, W9 h
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做法:1,排骨也飞水捞出备用, 7 x) J( {3 q) M$ T; C+ Z
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炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨,让每块排骨都均匀上色
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3 Y8 N4 a6 o  d. f0 K2、加放葱姜蒜,八角,桂皮,后翻炒 * A* g4 q5 a7 P2 U* m
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3、加入盐,酱 油调味后将玉米放入,注入一大碗水,使水没过排骨,
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  如果想排骨煮得烂一点,可以多放些水~~ 4 I6 T( d" ?+ ?* D

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- R7 a3 E) l: N% d 4,大火烧开后,小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~ ( d7 P9 S9 R7 w- J, g. w

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8 W7 _: t2 q9 z* q/ y, L% b5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~
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怎么样??还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-30 03:35

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