炼乳红豆沙

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' c3 e- U, a' I6 j( d1 y【炼乳红豆沙】3 n6 ~& j* F. [8 h" H+ i' X) q
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原料：8 q" ]+ Q8 k8 \  _0 n! q
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大红豆100克  炼乳（或奶油，或椰浆）少许
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: u& a- q* \7 V9 |. R9 L做法：/ u$ n. g  u2 u$ W! H

# K1 u$ ^& s$ Z) [1 o. N+ q1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。
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2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1小时，待红豆开花烂熟。6 [& m. f3 ~2 a, B0 w
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3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
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超级啰嗦：
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**在煮制过程中，要随时注意锅中的水量，不足时，要添加开水，继续熬煮。（约添加三次开水）# B; f. z: n" v4 |; b
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**红豆烂熟之后，不要再往锅中添加开水，用勺子搅拌几下，以免糊底。
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( Q6 h# x% x% c/ W**红豆要选择图中那种大粒的，小粒红豆，咋煮都开不了花的哈。0 h" r3 a( }2 b& b2 W2 @. u

$ T* z! Q+ {! S5 T! D2 ]+ V**这个红豆沙，在煮时不需任何调料，煮好后，调入炼乳，奶油或椰浆，就足够好吃啦。# h4 d- B2 h6 K( J2 }3 h
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**补血，补血，很补血。适合在特别的日子里吃。0 S) n6 q' A, E+ y
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{分解ing....}
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