酸甜凉瓜
- a% J, {$ N- \( J" h1 q9 V" [* V- l* K& V5 X n* |7 a5 y
4 ^" _2 N& {3 N' ^
原料:苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
0 ^' t( g3 r2 ` T) j6 I, ]
# _- h% K1 Y* i6 c3 o4 R* D2 `. u) {6 E( X
) r6 ]* r& i6 u; O. h& n& @/ w
9 {% r5 Z" H% ~9 @0 v$ r( [7 s$ `* l$ N$ C% `
苦瓜对切一分为二
5 [ X: ?9 U0 a, N
. e2 V7 L" @' e; A! j
7 X' ~& l3 `6 e+ h
! ^: d! h1 ^% L0 `+ w# r
$ k7 o, K" }+ m/ |. t% [6 C( I
5 b) H* r& s: q9 A! }& U掏去苦瓜瓤,斜切成片
% C; h3 N, L9 U
& p5 ^6 [5 d B: {
# }* [) c# B& ~. \; s1 R
0 b, ^$ @5 k" Z6 Z0 P( O
- s0 T/ o% f# A4 s3 ?3 m
5 O! e( v* B' A* A& w2 I2 \& D! X柠檬切开,挤出柠檬汁
6 c" g! |- S. D9 y
: o- b: P7 {' C1 X7 q
7 s7 f! S" B8 Q: W( j5 r
% S% c. c& ~$ k
1 ~9 {0 @" ~1 A+ s
1 P+ G' j/ d6 \# D9 S8 C7 u" g
将细沙糖倒入柠檬汁中
8 K7 b. c( k' f$ V$ ^0 I4 B% W
$ L6 @. d/ M" K) W% h! ?5 \: n
$ ~; d: d6 K8 d* L5 Z0 P
2 P( i, K/ Q0 q# B
- [& `. m' Q) F$ T; u) M3 L
! _* O5 W3 C1 Z: N p) j锅中加水放入少量盐烧开,将苦瓜汆水,捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
4 {) H+ |" E3 x$ p! E! z* I; g
: b% `+ `- y8 X
! l1 g0 L4 H+ X9 x5 B# O7 Y
+ K: B) ^' W% J# y
3 A! Y6 \" y- J K4 A# ~, @
8 j3 G5 `: [' H5 S3 F8 P( H6 K
柠檬切片,装饰上一颗糖水樱桃,摆盘即可~
. T& I J1 L; A! T# O7 q/ p口感酸甜
7 [: z9 i' Q: V& f: W) ~
# b: h5 s5 j% B; T/ o5 w# e9 u' w
5 |, u7 h- d' s* l5 k% U
, B% Q) g: }# c
% n$ x. M1 y+ C0 d. J8 E( {; G8 y9 i1 i: q
" f, C2 J/ N) `+ x7 E5 N; A* I; \& s6 m
点

支持我。谢谢!
/ }0 z4 A- \% q8 C7 ^
& H, v% p# \! E您的支持就是我的动力。
- v7 S6 E, y# y: y9 I7 O
S7 \( m- L' b
回贴也是一种美德!