材料：莴苣，鸡蛋二个，喜欢的话可以加点菇。
! V1 T( K, d) J0 C# v作料：盐，糖，鸡精，麻油，葱。
, R7 H5 o9 I- k! {8 f7 R/ |- `4 X+ p- x  V
锅中开水烧开，放入莴苣和茹。
6 t; J: t$ y! D3 d! f+ z
8 s. h+ c5 N" R9 A# v+ u, A待菜烧软，放入盐和少许糖。# w, B9 [+ x2 T$ z+ c+ w

5 k' N5 v" l3 \% C待水再次烧开后，放入打好的鸡蛋。
1 k2 y% t0 ~+ S" F, g% X& B7 D" I  D! r% P" ?8 J/ Y( i' `3 ]8 `
鸡蛋烧开，放入葱花，鸡精，麻油* ?( B/ h' O- _+ i

3 D9 b* }7 }& O美味的汤上桌了。
4 s" [: A# S+ f" h/ g7 y7 ^/ k

图上的幸苦了
! D( _+ W. J1 r3 E; A& t2 j不过就这菜来说，确实很家常

看起来挺清淡的，过年时吃的太油腻真好，这几天休息了自己试试。

呵呵，这个菜是不是太简单了些，而且菜样也不好看，应该再改造一些

菌類食材不錯，年後了，大油大膩的，吃些這個可以排排油！

非常简单得一道菜，估计楼主随便组合配得，我还没想到窝笋能打汤.用窝笋打汤刀工一定要好才行，太厚影响口感。味道不知道好不好

有些东西不一定要很复杂，简单的要想做好不容易。现在正是莴苣上市时，正好可以试试。

过年了，大鱼大肉的吃，是应该换个口味，吃点清淡的了，嘿嘿

虽然简单。但是很清谈啊。色泽也不错啊。谢谢

看起来很清新，做法也不难，家常菜最爱吃了！就是最后的汤有点少啊~