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肉类汤不宜在晚上喝

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肉类汤不宜在晚上喝

肉类汤不宜在晚上喝
  有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。
  专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
煲汤时间不要过长
  专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
  牛肉汤中放番茄煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美

猪蹄汤不宜常吃,由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。


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看你这么一说,我还真想晚上和肉汤,因为我很瘦啊,想快点长胖啊,呵呵

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我们家晚饭时基本都是肉汤啊,看来以后需要改进饮食习惯了

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看来要改变一下晚上的饮食了~~我觉得晚上 不吃饭挺好的

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以后打死我晚上也不喝汤了 尤其肉汤
晚上不吃饭 只喝汤 看来也不行

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冬天晚上喝点热汤已经成习惯了,看来要改了

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