在其他论坛上看到的,觉得不错就转过来了,大家喜欢的话就点下红心。
) W2 S3 T; g5 R6 Q8 n) L另外不知道这个有水印的图要紧不,如何违反版规,请版主删帖。
. V* {; P9 e+ {! _
原料:南瓜450克,江米400克,排骨200克,鲜蘑100克,香菇50克,海米20克
@5 e) ]2 {2 u7 E9 |1 d8 g
# I+ v ? }+ g调料:葱、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、油各适量
* q6 o1 }+ {4 z) \' H/ K
图片:
; `: ?2 Q7 @+ n1 a) {0 p
p. p3 M4 g; ~6 S8 n: Q. d
4 D1 r: @ u( w5 p7 E+ W图片2
# X3 h; Z5 i4 q4 T& o9 j
_4 l. H a) @' `; S1 J% @0 X# _
* p! A/ O8 ^, a1 m. q图片3
& ?4 B* }, J8 K, z8 d( x5 R
$ ]/ v& s3 _8 N0 i
! s" z g: r$ A9 i* p! r图片4
5 f! `* i: `% a7 S% V; H6 X6 z: Z
5 R* L/ e9 r) z. Z, c# r7 c( p* L) s3 ?: q8 p
图片5
5 E4 F/ u: z' D! ]& J! l
( x: D6 X3 R/ g" D) }, D/ }制作方法:
% T' Z1 G' v2 Q b备料:
, E! R3 f" t5 v: a$ `- e* f @1、将新鲜南瓜去皮刮瓤切成滚刀小块
3 X, r+ b3 ~; }, G; |4 U. H2 X- Y2、将江米冲洗干净,浸泡20分钟
5 B" d3 P7 M, [! X" ^8 L7 U3、将排骨炖熟备用
- f' [% k# E! n, Y5 r$ J9 t0 C( J
4、将鲜蘑洗净,撕成大小适中的小条
2 [; Q' E2 I5 ^( d
5、将鲜香菇切成小块
5 m% b, h- X* P: N6、将葱切成小碎
$ Q9 G# `4 _! @ W8 \+ @
% G9 Y( R; Z1 v. G8 A' `: t- H+ J% n制做:
4 z% Z/ w# [" V6 L; B% U+ m: N7 f. E1、将适量的油入油锅加热,待油热依次放入葱、鲜香菇、海米进行翻炒提味
2 g7 x& k- p4 u4 z; x8 W' j2、将南瓜和鲜蘑放入锅内继续翻炒
- @6 r' L ^$ |. S! V0 e& O
3、将泡过的江米放入锅内,并倒入适量的生抽,加入适量的盐、糖、胡椒、鸡精进行翻炒,将调味料炒均匀
+ b/ D# D: e" x4、将炒过的半成品全部倒入电饭煲,将煮熟的小排摆放在上面,加入适量的水,盖好盖子,加热12分钟即可!
, \7 V$ F* q$ b5 ^
) v% [3 Y$ \# S* X, [- A) F菜品介绍:富贵南瓜饭是一道集美味与营养于一身的精美主食,它的制作方法简便易学,用料比较大众化但不失其优质的营养价值!这道主食适合多种人群食用,有营养易吸收,相信大家都会喜欢它!也希望它能成为即将到来的新年年夜饭上各家餐桌上的吉祥食品!
: z: _3 j3 G6 ]* x" e( [& t
% T8 V5 v: E4 g( n营养介绍:富贵南瓜饭的主料有南瓜、江米和排骨,这三种食物中的营养成分都十分的丰富!
7 R# ^) X" A2 U3 V' l南瓜所含有的营养成分比较全面,营养价值也比较高,南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效!
' \+ A: ?8 T A% `1 N1 R
江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用!
! N( X' {/ S: p, N$ g; [
! X4 {. m1 v/ g9 ?[
本帖最后由 playboyyzs 于 2010-1-8 17:28 编辑 ]