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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:* `" s  ]0 L3 j& |$ q' f
熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙& H! |& Q. k9 L' o
,核桃适量
$ v9 y- ~) R  e% K2 [8 v
9 D2 ?+ o6 d4 {& d$ q* g做法:
- A0 M+ _2 N. S  J, v- I: [7 _6 C+ N1 香蕉压成泥备用4 I5 f$ d' {+ F
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)9 s5 K9 |; T2 S  R- }
3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
0 z/ c4 ^) w/ K, Y; K) A4 筛入面粉和泡打粉,拌匀' w- s7 ~% y+ w, Q7 `& j% [" T8 k0 ?( }
5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
- N" a! s' H- F4 t9 [6 350F烤30分钟
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P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~* ]+ R, _- ~" o: b/ ]

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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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