大家来点支持好吗？
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白果芋泥* ]% f  ^: ~7 K4 L3 Y9 ?8 K; j
主 料：
! P9 D3 R; U& {3 V2 x. \荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，猪油四汤匙，糖三汤匙。
0 z% S8 S4 n5 ^. o# L配 料：
" Z) r! Q8 k1 U: j) G) G3 B水1/3杯，糖二汤匙，粟粉一汤匙。
$ p2 _, f( \) C& H, R. q& k做 法：1 }8 s7 S5 g7 P- `  n, P$ l0 V
1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。2、白果去壳，放落滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙捞匀（最好腌过夜）。3、下猪油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。4、下猪油三汤匙，放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后，如觉不幼滑，可以放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。

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