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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯$ S6 A: ~: o) B q0 }
- M* K: H0 I7 m6 V; ?/ |【材 料】
: g( O0 R9 I& h9 `) Y& C
/ z5 u9 ?. K1 J* f* K, d" |白米 2杯 - J8 x% X: w7 x. E% t& R0 M1 Q
紅蘿蔔 80公克
% T! \, P) X# {, o+ k馬鈴薯 120公克
% j( ^6 Q! K! Q+ I) }洋蔥 100公克 7 E6 f0 {8 h0 |& \* t% n
玉米粒 50公克 & h1 @, a7 b/ f; c2 P- L- _
水 2杯 z( J+ Y: f7 S- E& B( {7 a7 d" {
" r1 b( B9 N$ G$ Z4 ^6 |5 ^( Y9 V【調 味 料】
# [9 G% |( x. \/ ?- e6 j, s) g
$ J( _) v4 k5 H咖哩膏 2大匙 8 @6 L2 a$ z1 i' z3 ?4 s* g
鹽 1/2小匙
6 d- m# g6 s* @7 p- u沙拉油 1大匙
) @ {* i- Q& @2 {5 W+ t* t
. z* l$ D/ I( Q【做 法】
# j' s- c/ S- N- T; G/ y) z ( t3 z- S6 l: Z" D6 m/ z
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。0 Z3 e2 h6 i2 s3 i& \ o
# i* a+ d: M/ T4 b4 u" ?6 ?* `
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
; ~2 L' V3 h' U% u+ \3 n 0 _2 }5 I% H4 p4 j1 E
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 * V9 i8 s" U# q; }/ U$ U3 t9 Z3 q
7 Z) D% E5 i, W0 B# R/ U7 r
: e ?' x* o& ~2 k6 ~8 F, a( }1 @$ K( h# k5 t) W
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