店名：銀座和幸
地址： 台北市中正區忠孝西路一段50號5樓

平均消費：

300元/1人=300元

大眾交通資訊：

近台北捷運 - 淡水線(淡水-新店) - 台北車站 (步行約5分鐘) 近台鐵 - 台北站 (步行約5分鐘) 近高鐵 - 台北站 (步行約5分鐘)

服務生上了一個電磁爐　尚朋堂的電磁爐

有別其他的火鍋店是有火的那種　電磁爐也比較安全




火鍋料裡有　豆腐，二支蝦子，菜，金針菇，年糕．．．等

看起來滿豐富的　也把鍋子塞得滿滿的





二隻蝦子肥肥的幾乎佔掉了整個鍋子，只是他的鬚會不會太長了一點

廚房也沒有把鬚剪掉，真是的　不知道是故意的還是偷懶




肉盤裡有　培根牛　魚漿　生蛋　白飯




但是這個培根牛我一度覺得是豬肉　整個怪到個不行

把服務生請來問問這是牛肉還是豬肉

答案確定是牛肉　培根牛　但我還是覺得怪
　



魚漿　



沾醬裡面有日式醬油撒上白芝麻








紅咚咚的蝦子　看起來好像很新鮮，但吃起來真的沒有很新鮮

應該是掛掉很久了　沒有煮很久　但蝦肉是糊掉的

有一支糊掉　一支很新鮮　明明煮相同的時間唷

但二支口感居然不同　真的是　SO MAGIC~~



煮熟後的培根牛　顏色看起來好白　

我一度懷疑　這應該是豬肉吧

如果是牛肉應該會紅咚咚的呀





不過這個肉　切得很厚　咬起來有嚼勁





實不相瞞　這整鍋火鍋我只吃了蝦子和肉　
湯頭也很鮮甜　整個食材很讚　重點是湯沒有加味精

吃完火鍋後不會口渴

和幸的菊

內容物有　豚骨拉麵　鰻魚飯　茶碗蒸(但沒茶碗蒸換成豆腐)　＜－－－換成豆腐感覺有虧到　







鰻魚飯　每次到了餐廳　只要有鰻魚類的食物必點

這鰻魚表皮金黃　油油亮亮的　旁邊還有一些洋蔥及魚板

飯吸了醬汁　每咬一口飯　就感覺到鰻魚的香氣

如果不夠味　還可以撒一點七味粉　吃起來就更像吉野家了　



豚骨拉麵　裡面有叉燒肉海帶

口感普通　沒什麼特別的FU



茶碗蒸被換成豆腐　不想說

哼～　吃不到我想吃的茶碗蒸

豆腐味道也普通　沒什麼特別的感覺

难道没听说过吃生鱼片吃出寄生虫个人觉得还是熟食好点，比较卫生

这都算是另类的火锅了，回头客估计不多，大都是吃的好奇罢了
当然，如果美味的话就另当别论了

量好少啊。感觉没什么特别的呀。日本火锅还是和中国学的啦

好详细啊，
佩服楼主啊，
不过台北好吃好多喔。

这家火锅店使用的是电磁炉，这是非常安全的，对顾客负责，这一点会吸引顾客的。价格，总体来看也不是很贵的，几个人一起去的话，都是可以接受的。

到底是自己做还是师傅给做的啊，看起来有点象自助餐的样子啊。我就看上了那两只大虾了

海鲜火锅，在南方估计是比较盛行的，海鲜性寒，吃火锅最好了。