[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。
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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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6 v8 K7 v  n2 D' {  ]5 v( ^0 `STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。" u" W4 Z( p) @. j
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- g+ L- f; L# b& H. ?1 L# L' ]. p1 mSTEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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7 o7 a0 T" a+ ?7 x; E1 Q, XSTEP5：放入鸡腿，开炸。: G  o3 H. h9 I3 ]7 [1 V4 W+ x( \

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% `4 [2 r8 i1 P4 x) B' q8 y9 E) ASTEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。7 I5 L7 D) E1 ?" }$ H+ r
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STEP7：大功告成( Z4 w2 x4 m" J! j$ a! P7 W
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色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。