材料：百合、西芹、银杏。
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做法：7 W+ e7 l$ O" J8 N  l+ R+ a* _
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1 百合切去两头，剥开洗净；7 u) ^4 M1 ]8 P
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2 西芹去叶去筋切段；
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3 银杏在外壳剪口，入清水煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮（我会一次多剥一些，分装在小袋放冰箱冷冻，吃时拿出自然解冻就可）；4 Z. V% _* Z2 A* l9 |. v0 m# @
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4 炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；
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5 然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；
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: t& `1 T- a6 o- Z" ~ 6 沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

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4 ~: e0 ^4 ^$ h6 h照单子试试好的话在来顶楼主! k) I' s8 L3 N* U. X
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