自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。
  ^& p- l. z1 T8 d) ]; g2 ?原料，很简单哦
7 I0 c+ R! i, t( ]$ D4 p/ h奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量9 R2 I* T0 v2 V( H6 B* Y
解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。( [0 w. y  i! P/ |$ P& S
做法：; n# Y7 s3 X+ t7 t0 K2 f
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起- t' t$ s& i# k6 }( R2 ~$ c
2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤6 c0 `" t' t, y# J  w( X- a
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度
# r6 C" _$ \3 f: b6 [# ?* q9 q4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。
' }" t' y3 o" j$ r7 P  `5.出锅前加入牛奶调匀。3 a- G, N' P( {) i0 N! f
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的
5 K& a/ w7 _3 h' I很简单的原料' N' Q% s7 d/ w1 w

- ~  z$ g' a: I6 Z7 U2 L4 Q5 W) e8 f4 Y很好喝的浓汤: e$ c* V& r  K) u2 X& @: \3 c
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曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。