咖喱土豆泥的详细做法
$ H: m5 [6 @! b
- h$ V, F3 H0 [9 g$ P原料：
0 }; j" N+ r. Z土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。" s% S8 {2 d2 l: @# W6 C% j
调料：
+ X7 Z! w. L2 I咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。! O2 Q0 y5 ]7 z+ R) G/ `5 l# H9 f
做法：
) A8 c+ s, Q6 c: Q3 [0 [. D; N; y+ U4 F1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）- F! C; V7 D. B

" \' `2 ~( E. h7 b' ?1 K7 p2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）& f& l" i7 T# K7 G

' k& ~; p# J5 G3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）* R) z4 B& U& p6 ]

, V, f* B0 _2 B' z& w' u: c4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！9 r$ u" Z8 z5 @0 U
2 m  |5 N+ x! z. e* O* E
5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！2 V; n+ o! }3 W# C/ P
* W" B; F3 Q) o& z: b
6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐/ Q: }8 l: o  g, Y. Q% r9 G6 \

; ?7 a: v# Z3 A% n# T7、将面糊成煎薄饼8 K$ u$ y/ A0 k, u( a- e. Y

: x# D' N0 r" `, ]  _8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……) _, ~9 H( n2 c: x) ~

9 n1 B! l5 L( R( c! R9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
5 C' @( U3 i8 i1 N; f- n* U4 ^+ n' J. {& M+ ~" x. Z4 Y
10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
# G' i1 F- z9 W3 |" [$ J" Q* N/ ~& p* Y7 f4 D
11、成了！1 N& {( n# q: Y$ L3 M0 Z

看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~