咖喱菜花的详细做法* N7 U0 a  w9 s! u, z0 b* e5 n7 K

. ?" G/ Y3 e, ~0 m# P4 F0 U原料：. H2 H  o  W* O
1、菜花半斤，掰块。  {( ]5 E  I3 P6 O+ |: D% j- @
2、咖喱粉一匙。
9 \8 E. k/ I  j3、干辣椒四个，切段。
4 s$ [0 ~# u2 ~" _2 s9 P; D4、老姜一小块，切末。/ S0 y# v4 t9 g- c
5、盐、味精适量。* B( q& y1 c9 |9 `. T
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做法：! [4 x$ Q1 K- W: _# o
1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。
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" C/ o5 t- _( K3 b: a) ]2、捞出沥干水份。
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8 k0 R" D( D1 M3、装盘后放盐、味精拌匀。: D# d- h, W' S1 w+ l

- C6 J9 ?3 @9 x5 m  ?8 m* \+ h4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。
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# e* R/ f% R/ q5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。3 h+ w8 A6 T: e& g( o

刚刚回来，还不太适应，结果评了两次分，就当作礼物吧。 " C7 o) i  C7 h1 Z
另外，很喜欢脆脆的菜花

嗬嗬！谢谢斑竹了！整个十一期间都没看到斑竹啊！

这个菜……敢问楼主是谁想出来的？我看着就有不好的联想……

很好看味道应该不错
" v% x+ U6 c- a) C0 t就是没大肉不过瘾' [! n6 S& V5 j8 p1 v' ^0 M
建议楼住加点牛肉