美味五彩豆腐（其实只有红黄白绿四种颜色）

材料：盒装豆腐一盒、咸鸭蛋2个、甜椒2只、豌豆适量、肉馅适量、
4 O5 p  P, ~7 ?+ k做法：1、放油用小火炒咸蛋，把它压碎，加入肉馅，继续小火炒，把蛋和肉压散压碎；
3 [+ I% E. [9 G% P' q2、放水、豌豆、鸡精、盐，把豌豆煮软；# T7 V; X  Z& c+ n! {" [8 w
3、放豆腐、甜椒，把汤煮开、豆腐煮烫，勾芡，关火，装盘！  \' ^6 h: x) U
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1 M. x# I1 i" I/ @/ Q7 @5 S$ G用小火炒咸鸭蛋，把蛋压碎
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, c" K, h/ S& l$ e) _加肉馅继续小火炒，把蛋和肉炒散
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加豌豆和水，中火煮$ s; l' ?, A5 U% o) G

0 z0 d1 a7 V2 E  M- j豌豆煮好了之后放豆腐和甜椒
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& m, l6 }2 R! j% ^! u勾芡， 出锅- p5 ]3 O* L0 l2 y- Y+ p
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麻辣菌干的佐料，继续炒个藕丁，味道同样巴适