1〉配料：! \& m  z" E+ r8 H: v# V9 i! r
/ B" W8 E5 C) N: ^  l+ L( d
陈皮、西米、绿豆、琼脂、冰糖. g# U' w4 Y# e  }6 h
, K$ n( _) g1 I: @' S8 s) O* M
. z+ K9 H8 k; W' Z( D

* l# x5 k& f5 B* g2〉制作方法与步骤：
5 ^; D. e9 s3 \. y  O
: G5 R& M& ^* P4 |- N" V3 e     1，先把陈皮绿豆糖水煮好，可以先吃着，陈皮西米绿豆糕就要慢慢等才能做好。! S. J- z" h0 S/ |5 F1 [9 T0 Z6 q, B* i

* i& K$ Y5 \" `0 @# F; ?6 Q7 [, C! z" g$ `# t

' s4 K) e1 k0 T     2，西米和琼脂都要另外煮，把已经溶解和煲好的西米加在已经煮好的陈皮绿豆那里搅匀。
+ ~6 C6 `: u  x4 j$ Q' B2 D% d; q3 ~) d

' b7 Z* r9 u  [3 w9 x- |8 A
. _. z% k; n( |     3，用保鲜纸垫底倒入碟子里，待凉了放入冰箱2小时以上。" b8 S# x( Y6 h/ o

3 F& i# O9 J2 x' Q" m% O: x6 t7 X( k6 a% I' Q7 @& H
3 c& w+ P* i2 q2 M) w% R4 z2 [
     最后，“温情提示”：
0 `3 C2 o6 c/ C6 r1 s3 f' @+ {6 W0 v) ?
                              陈皮西米绿豆糕做好拉，清清凉凉的夏天吃最佳。。 9 `" f+ \; _5 ^/ W$ d8 B1 I6 U

& s8 U7 }0 L- K9 B  F$ w) G0 j: o0 m; I0 c; J- V! k! P

7 i5 P, `& c' h: a这个甜品是我在其他网站上面学到的，不是我的原创，可是因为比较好吃，我推荐个给为朋友们一起分享！5 c1 h( {3 Y  ~1 O7 h7 [  b1 T
, O, C: ?* b% y; b/ u3 X  y: c
希望大家喜欢！) D2 Y, O$ m% F' g) {0 s

/ Y+ P) f7 a5 e* V" C0 [- H请给我支持，谢谢！

今天推荐给大家的这三款，希望大家喜欢！
1 W) S# x! A% E/ l4 @我也要去睡觉了 ！
& |' i3 K+ o& ~) s% ^0 p. P今后我还会总结自己好的做菜经验与大家分享，同时也会不断发掘并通过尝试后，再介绍给各位朋友及版主！
4 h3 s2 j+ k. ?# [! z- ^; u& z% R" `6 i3 C0 w

) `4 I% n, e- j2 c“天亮说完安”，呵呵！

甜品吃多会张肉滴 怕怕

好吃可不要贪多啦 ,呵呵
4 ~0 P/ x& @" @" G- b; x3 \* d# r如做法上面还有什么疑问,请随时询问我

引用:

原帖由 nimadaxiabi 于 2006-10-8 03:30 AM 发表$ g( o& w2 \3 v
甜品吃多会张肉滴 怕怕

+ |* D9 i6 |' V) V4 o4 b: w

* f& u, [. o8 ~: D尽量把肉肉长到脚丫丫上

绿豆好处多
- S2 e! v6 V  `# t4 S/ v9 S% h& L# I8 E4 V$ {" R% r/ K5 K
  : |, Q2 ^% c* Y4 k: X: c: T: ]
     夏季常吃绿豆可以消除暑热。绿豆有较高的营养价值，其蛋白质含量比肉鸡含量高，钙的含量也远远高于鸡肉，而维生素B的含量为鸡肉的17倍，李时珍曾赞誉绿豆为“真济世之良谷！”4 b2 M( q% |. _5 M+ k& X( V
  绿豆具有一定的医疗作用。祖国医学认为绿豆味甘性寒，有消暑、利水、消肿、解毒的功效。可用来治烦渴、水肿、腹泻，疮疡以及中药中毒等症状。因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食。
* T5 x% o0 q/ I1 g# _  豆芽饱含水份，在烹炒时易出汤软蔫。炒时如用醋烹一下，可使豆芽既能去生，又不出水软化。因醋酸对蔬菜中的蛋白质有显著的凝固作用，炒时易被氧化而遭受破坏，放醋可以达到保护维生素的作用