要多吃苦啊！
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" x% P# t1 @# f' S五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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6 M& S. x$ u& I  X4 t: ~苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净3 x! X% n2 s" b1 H+ j4 Z

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拍几粒葱头爆香
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五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒 ' B6 s: g' \6 W- o& {
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加入苦瓜同炒
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, R, R0 M. J7 D) P% T炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿$ _4 @, ?4 k0 j# ]5 O
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适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）" e. P# X! y( j5 C
一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。9 `+ M" z8 m* u. `
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  n3 N/ Y: R# U. t, w( \# `焖到汁差不多收干即可上碟
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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈