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[小吃] 随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

需要的材料:
; u* u  c& S' [' x/ V" {$ ^& o+ {$ S1 t0 [
方吐司1块) B+ L$ g% D8 i) J
) r; r; g$ B# V5 S
(可以买整条的方吐司,回家再切成适合的大小。)
# z; j( T  m4 r9 u% I/ e$ E) A: \. S1 }$ t
鸡脯肉半块
, q# N0 u& [2 H" X- i( G2 W, D
/ @6 S$ P9 m2 F0 v( H  D4 d(可再加一些海鲜或鸡肝,比如鱿鱼和虾仁。)
3 Z/ y0 |; r4 e, G/ ?6 w2 a
5 I; I3 R3 I5 D# n胡萝卜15克
, W  @9 V7 ~6 |5 z5 g% n0 m& K% T! O/ I4 Y
豌豆或四季豆15克( D3 t8 \; U, b# G& W8 y; k1 ~; x% n
% ?& U, H. P' z) }
土豆20克
& j7 G$ g; \4 `
5 W4 a( b" o; U: B) b9 T) _洋葱20克
( S7 l4 s5 L+ w, a- H8 A( ]) h: @
/ g  Y4 i# l2 D% r; R; @! ?蘑菇30克
$ _7 z2 Q8 d8 b! R8 V4 N9 u% E8 [, p) e! O) U- Y8 ?
盐少许- y$ \2 X, V6 ~+ r

7 j& e7 }! @2 G* x$ Q, u. g! Y" X( ~白胡椒粉少许% J; O* x  g- `
$ T' Q) ^+ v8 }4 h  q
料酒少许
/ L# k, t( B) ]9 v4 |; `. }
" |, Y5 v6 Q& b. ^" A$ \8 Q  t" w0 Z(可不加)0 l! Z% I0 F+ \* H% m
1 R7 V/ f* o& O. y2 J7 i  P: i! X
淀粉适量
5 r6 F: d# v; ^; @: {& S: K
; V" m2 ?6 x2 w7 \% d# W$ D. X白糖喜欢甜味的可再加少许白糖* }4 h# t4 S0 D  l& I7 b) x

( C+ ?9 w$ c7 ]4 x% \+ m( b! k牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
: A/ Z9 R4 ?$ i& h9 I; M; l4 s: H- u$ [

2 p: D; ]% c: T5 @/ D7 O
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  h+ W6 _  a1 z* R8 y

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-15 22:42

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西式的菜品,这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

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呵呵,楼上的啊,都说了是小吃,尝一下就可以了。

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自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

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棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

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这个小吃……$ o. S) \& g  _  X* A" e$ L
弱弱地问,最后连棺材也要吃掉吗

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这个名字起得真是够可以的了,不过制作步骤很明了,改天试下

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刚在cctv2上看到棺材板,好象和这个不太一样的,同样谢谢,学习中

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感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

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用吐司做食物的容器,还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

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