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[其它] 自制里脊汉堡

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自制里脊汉堡

小兜很爱吃汉堡,经常半夜想念汉堡小子的味道。。。
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终于有一天,央求我们家毛毛帮我买了材料。。
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5 t$ H4 ?$ ]$ s4 a" l1 @: I开始自己动手丰衣足食。
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制作材料:超市里买的汉堡胚、猪里脊、自制面包糠、沙拉、炸弹菜! ?$ V" a/ G$ \
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制作步骤:1.炸里脊:①先把里脊肉平摊在砧板上,用刀背拍松。
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$ [' r, c8 t) A0 }2 P8 e0 t' r                                         ②把拍好的里脊用料酒、盐、鸡精腌10分钟。5 H9 @% F/ f: R5 q5 P% p

4 N( H. u( S- o  _  x7 o! \                                         ③鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把腌制后的里脊蘸上鸡蛋液,两面蘸上生粉,再蘸满备好的面包糠,然后用手掌拍实。6 I# Z- x& J& M" I6 r
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                                         ④锅里倒油,烧至大概六成热,放入里脊炸至淡黄色捞起,再把锅里油烧至八成热,里脊下锅,炸至金黄色后,炸里脊完成。8 Z, O8 w- a8 w7 c: g

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; ?2 A2 W* Y1 |8 d& z                     2、把炸弹菜切成丝状,把买来的面包胚横向切两半。1 _0 Q5 t0 t% b2 o
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                     3、在面包胚的下半部分撒上炸弹菜丝,在盖上炸好的里脊,再撒一层炸弹菜丝,最后根据自己的口味狂加沙拉,记得盖上面包胚的上半部分
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                     4、小兜家自制的里脊汉堡完成!!!
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5 d" ?: }& d5 [我用的沙拉,味道没有汉堡小子的好2 w" K2 @! k( B4 `- T. d% `

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恶~早饭还没吃,突然感到饿了,lz的汉堡做的不错的哈,明天自己动手来一次

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6 V, E1 o' R7 I$ ]; t) s8 C我都是直接买半成品回来8 [" o9 X. G: i  K
放到微波炉里一热就好

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还买啥半成品了,我都是直接去麦当劳买几个放冰箱里想吃就热一个吃

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大家的做法都差不多,我感觉都能有不错的味道。做汉堡包主要就是多放酱

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这个汉堡量大分量足,不知道卖多少钱一个啊?

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楼主的汉堡看起来很美味呀,不过偶还是喜欢中餐!哈哈

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以后不去肯德基了,自己在家做着吃,呵呵。

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早餐吃这个不错啊,自己做才有味道吗,比买的好

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