冷菜DIY:三色蒸蛋(图解)
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原料:皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋若干
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9 f& t& `8 b( j 辅料:小葱、香菜若干
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佐料:盐、鸡精、酱油
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" f9 v7 d* [, s& v* a3 K 果冻一般的三色蒸蛋,你吃过没?
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可爱的原料秀出来!
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各就其位。
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' d8 G* \$ F9 T& c0 W切切碎(MS有点恶心,其实皮蛋可以先煮下,里面就没那么烂了)
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" L! ]6 d5 T5 F4 K4 Q1 Z关键材料加工好。
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& {. X) z7 I, W8 t% K 搅拌均匀后上锅蒸。
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冷却后放入冰箱冰冰,风味更佳。
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切得不好,请大家将就一下!
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特写再来一张看看!
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# W% B( W6 V0 e% R" I' ?2 Eps:斑竹,我这样的转贴可不可以申请加入一个精华或是贡献?
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这个帖子可以不?