菜系及功效：粤菜
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5 T. F& Y+ }3 C3 y, E苹果炒蟹柳的制作材料：' \: O, D7 L9 |# {" M# K( b8 r
主料： 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。 " z! @9 E& X6 t) \- v- U
辅料：
; A9 Q& N8 q$ p! _调料：盐1/2茶匙,胡椒粉少许。
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8 R! N, _+ c0 B教您苹果炒蟹柳怎么做，如何做苹果炒蟹柳才好吃
6 ^; e3 ?, R; e7 d7 d# j0 w1 b9 R. f1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。8 e, b9 `2 [3 ~: r( X. Z2 J
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2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

楼主说得好简单,不知道做出来好不好吃,谢谢分享!